Le monument domine la vallée du Loir, et les jardins qui l'entourent ont été façonnés au fil des générations, mêlant harmonieusement les parterroises, es réguliers avec un parc à l'anglaise.
A la fin du XIXe, l'architecte paysagiste Edouard André dessine un jardin à la française, au pied de la terrasse, le long du Loir et aménage un vaste potager utilitaire. L'ensemble s'ouvre sur un paysage agricole et se fond dans un parc à l'anglaise. Un bois suit le méandre de la rivière ponctué par un kiosque, vestige d'un minuscule jardin de rocaille. Sur l'ancienne forteresse, Augustin d'Ursel a redessiné, en 1998, le "Jardin de l'Eperon" découpé en compartiments de roses chinoises menant au labyrinthe et à un point de vue exceptionnel. Cet ensemble de plusieurs hectares entoure un imposant château.